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Estoy colegiada por el CODINUCyL (Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de castilla y león) con el número CYL00128, siendo además Miembro de la Academia Española de Nutrición y SEPD (sociedad española de patología digestiva)
Jéssica Lamy
Mi vocación por la nutrición comenzó desde la adolescencia, siempre me gustó todo lo relacionado con la salud y la posibilidad de cómo ayudar a la gente a conservarla, es por ello que me gradué como Diplomada en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Alfonso X el Sabio, promoción 2002-2005
Al terminar mis estudios, comencé a trabajar y desarrollar mi labor como dietista-nutricionista desde consulta, hasta entrar a dirigir el DPTO de nutrición de un laboratorio farmacéutico, donde he pasado toda mi trayectoria profesional hasta que decidí dar el paso de montar mi propia Clínica, al ser mi vocación la nutrición clínica.
Desde 2006-2018 responsable de DPTO de Nutrición y Dietética de SORIA NATURAL (coordinar y dirigir el Dpto. a nivel nacional, escribir artículos en varias revistas de nutrición, impartir charlas de nutrición y naturopatía), Profesora del curso-online de Naturopatía de dicha empresa (acreditado por la American Association of Drugless Practitioners 2014-2018).
He realizado diversas formaciones a lo largo de estos años desde el ámbito de la salud, tratando diversos temas como el de la nutrición en la infancia, pasando por la edad adulta hasta tratar la deportiva.
Trato el Método "Baby Led Weaning” (BLW) y Cuento con ISAK 1 (International Society for the advancement of the Kinanthropometry) como antropometrista.
Practico una formación continuada de mi profesión, puesto que considerando que es indispensable para mí trabajo, estar al día de todas las tendencias y avances en el ámbito nutricional y la salud es primordial. Algunas de mis formaciones relevantes realizadas:
- II Congreso de la asociación de dietistas y nutricionistas en Pamplona 2004
- Curso de educación sanitaria y alimentación a distancia por el colegio de enfermería de Valencia, en 2006
- III Congreso de la asociación de dietistas y nutricionistas en Madrid 2006
- X Jornadas nacionales de nutrición prácticas en Madrid 2006
- Curso de estudio Biomorfológico 2007
- Nutrición deportiva, impartido por la universidad de Murcia 2009
- IV Congreso de la asociación de dietistas y nutricionistas en Bilbao 2009
- Curso de intoxicación y alergias alimentarías por IFI 2010
- I Simposium internacional sobre “Educación y fortalecimiento de la persona con Diabetes tipo 2’’ en el hospital clínicos san Carlos de Madrid 2010
- Alimentos funcionales impartido por la federación Española de Industrias de la alimentación y bebidas en 2010
- Manipulación de alimentos 2010 en FOES de Soria 2010
- V congreso de la Asociación de Dietistas y Nutricionistas en Valladolid 2011
- Curso de control de calidad y norma ISO 22000 en FOES de Soria 2011
- Curso de alergias e intolerancias alimentarias, por IFI 2011
- Curso de alimentos funcionales por IFI en 2011
- Alimentos funcionales y beneficios saludables por IFI 2011
- I Expo Congreso de Nutrición desde la farmacia, en Madrid 2012
- Curso técnicas de venta y la comunicación comercial impartido por Vertice 2016
- Curso de nutrigenómica para profesionales de la nutrición ofrecido por instituto Nutrigenómica en 2017
- Curso Baby Led Weaning (BLW) introducción a la alimentación complementaria, impartido por CODINUCYL en 2017
- Etiquetado general de los alimentos e información al consumidor impartido por Simbiosis S. Coop. Galega en 2018
- Curso nutrición deportiva y fisiología del ejercicio y valoración nutricional del deportista. INESEM 2018
- Técnicas de atención al paciente en consulta impartido por IBINE 2018
- Experto en nutrición deportiva impartido por instituto de formación avanzada en ciencias de nutrición salud ICNS 2018
- Experto en nutrición clínica avanzada impartido por instituto de formación avanzada en ciencias de nutrición salud ICNS 2018
- Gestión de consulta impartido por instituto de formación avanzada en ciencias de nutrición salud ICNS 2018
- Nutrición en el embarazo y lactancia, impartido por instituto de ciencias del ejercicio físico y la salud (IICEFS) 2019
- Curso “Como trabajar en nutrición para deportes de equipo y no morir en el intento”, organizado por RG nutrición deportiva, (G-SE, American College of Sports Medicine)
- II Jornadas de CODINUCYL en burgos 2019
- VI Edición de jornadas de dietética sin patrocinadores en Donostia 2019
- Experto en Obesidad, de la evidencia a la práctica clínica en Vitoria 2019
- Experto en psiconutrición, ed.VII-NorteSalud 2020
- Curso "ansiedad por la comida", Norte Salud enero 2021
- Curso Nutrición, Medicina y Salud Hormonal en la Mujer, ed.IV ICNS abril 2021
- Curso de experto en Sobrepeso y Obesidad Infantil, ed.II -Norte Salud 14 de julio 2021
- Intolerancias y Alergias Alimentarias Pediátricas 17abril-29 junio 2021 -ISNUT
- Curso Experto en Digestivo - Experto en nutricion 2021
- III Jornadas de Neurogastroenterología y Motilidad Digestiva, 28 y 29 de octubre de 2021 en el Hospital Universitario La Princesa
- Lactancia materna esencial 13 Noviembre 2021, EDULCA
- Curso Universitario de Especialización en Intolerancias y alergias Alimentarias Pediáticas. UEMC 2022
- Curso Nutrición para la Ganancia Muscular y Fuerza. Ismael Galancho 2022
- Curso Experto en Digestivo -EXPERTONUTRICION (20h) 2022
- Experto en nutrición y análisis clínicos- CEAN (150h) 26-05-2022
- Curso Avanzado en Vitaminada D, Salud y enfermedad "vitaminadoS". EISANE- Maria Hernandez Bascueña- (25h) 19-mayo-31 junio 2022
- Experto en Running- curso experty (3h) 17/11/2023
- Curso de actualización en BLW- primeros alimentos, destete, transición a solidos 2023
- Experto en SII & SIBO- curso experty 2024
ALGUNOS SERVICIOS DE CLINICA LAMY
Nutrición clínica
Realizamos tratamientos para controlar la salud y/o alteraciones metabólicas. Te guiamos para ayudarte a cambiar de hábitos, a tener una relación más sana con la comida
Nutrición deportiva
Si requieres de nutrición especiales, descubre cómo debes alimentarte para obtener el mayor rendimiento deportivo y mejorar la forma física
Nutrición en embarazo
Durante la gestación es vital llevar una alimentación saludable y unas correctas pautas de estilo de vida, si quieres tener un embarazo saludable
Alimentación infantil
Como iniciar la alimentación complementaria después de la lactancia. Se debe ofrecer la comida en pequeños trozos y dejar que sea el mismo niñ@ quien explore
Naturopatía
La Naturopatía se encuentra incluida dentro de la Medicina Alternativa y se aplica cuando existe un diagnóstico médico previo
Reeducación alimentaria
Practicamos una reeducación alimentaria de niños y adultos, para corregir esos malos hábitos alimentarios que tenemos
Actividades y cursos
Curso etiquetado nutricional
COMIENZO: 12-02-2022 / 11:00 horas
FIN: 12-02-2022 / 13:00 horas
Aprende a leer las etiquetas de los alimentos y descubre de que están compuestos
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Alimentación emocional
COMIENZO: 15-05-2021 / 10:00 horas
FIN: 15-05-2021 / 13:00 horas
Te enseñaremos a distinguir el hambre emocional del físico y gestionar esa ansiedad por la comida
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Curso de BLW (baby led weading)
COMIENZO: 22-02-2020 / 11:00 horas
FIN: 22-02-2020 / 13:00 horas
Curso de BLW, modelo de alimentación complementaria, que se caracteriza por permitir al bebe que elija qué y cuánto comer
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taller navideño para niños
COMIENZO: 19-12-2019 / 17:00 horas
FIN: 19-12-2019 / 20:30 horas
Taller saludable para niños Se realizarán manualidades y una merienda divertida para lo peques
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Batch cooking
COMIENZO: 27-09-2019 / 11:00 horas
FIN: 13-09-2019 / 13:00 horas
Os enseñamos a cocinar un día de la semana, para guardarlo en recipientes y tener la comida hecha para toda la semana
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Curso de cocina para los más peques. MERIENDAS Y DESAYUNOS
COMIENZO: 26-07-2019 / 11:00 horas
FIN: 26-07-2019 / 12:30 horas
Aprenderás a tener una relación sana con la comida, guiándote en desayunos y meriendas saludables
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Curso de cocina para los más peques. MERIENDAS Y DESAYUNOS
COMIENZO: 23-07-2019 / 17:00 horas
FIN: 23-07-2019 / 18:30 horas
Aprenderás a tener una relación sana con la comida, guiándote en desayunos y meriendas saludables
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CURSO: RECETAS DE VERANO. ENSALADAS Y HELADOS SALUDABLES IV
COMIENZO: 12-07-2019 / 11:00 horas
FIN: 12-07-2019 / 13:00 horas
Aprende a cocinar ensaladas ideales para llevar a la playa o la piscina, completas, saludables y... muuuy ricas.
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CURSO: RECETAS DE VERANO. ENSALADAS Y HELADOS SALUDABLES III
COMIENZO: 11-07-2019 / 19:00 horas
FIN: 11-07-2019 / 21:00 horas
Aprende a cocinar ensaladas ideales para llevar a la playa o la piscina, completas, saludables y... muuuy ricas.
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CURSO: RECETAS DE VERANO. ENSALADAS Y HELADOS SALUDABLES II
COMIENZO: 10-07-2019 / 19:00 horas
FIN: 10-07-2019 / 21:00 horas
Aprende a cocinar ensaladas ideales para llevar a la playa o la piscina, completas, saludables y... muuuy ricas.
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CURSO: RECETAS DE VERANO. ENSALADAS Y HELADOS SALUDABLES I
COMIENZO: 09-07-2019 / 18:00 horas
FIN: 09-07-2019 / 21:00 horas
Aprende a cocinar ensaladas ideales para llevar a la playa o la piscina, completas, saludables y... muuuy ricas.
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NUESTRO BLOG Y ACTUALIDAD
11-10-2022
04-10-2022
31-03-2022
ALMIDÓN RESISTEN
Es una fracción de almidón no digerible, que llega al intestino grueso el cual es fermentado por las bacterias intestinales del colon. Es por ellos que se considera una FIBRA SOLUBLE y PRÉBIOTICO.
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